とろとろソーキと
『沖縄そば』を堪能
昼は沖縄そば屋、夜は焼き鳥などを楽しめる居酒屋へと早変わり。
店舗紹介 定番の沖縄そばをはじめ、多彩な創作沖縄そばを楽しめる。
大型ショッピングモールの中にあり、駐車場が多いので子ども連れのファミリーや観光客でも利用しやすいお店です。 トタンの屋根や裸電球などがレトロな雰囲気を醸し出す店内は、とても居心地の良い癒しの空間。 友人や家族としばし休息はいかがでしょうか。 昼は沖縄そば店、夜になると焼き鳥などを楽しめる居酒屋へと早変わり。 箸で切れるほど柔らかい、とろとろソーキの『あぶりとろソーキそば』が絶品です。 沖縄そばには珍しい激辛メニューもあり、手づくりの肉ラー油を溶かし込んだ『濃厚つけそば』が人気。
友人や家族としばし休息はいかがでしょうか。
料理人 沖縄そば好きが高じて、沖縄そばを扱う居酒屋の店長に
1971年、沖縄県生まれ。昔から料理が好きで、何でもつくっていた。 中でも沖縄そばが好きで、あちこちの店を食べ歩く。沖縄そばが好きで好きで、沖縄そば店で働くに至り、他店の沖縄そば店で2年。 ブッフェレストランを経て、2008年に【あがり家】を前店長から引き継ぐ。 2011年、夜は焼き鳥などを提供する居酒屋として【あがり家＋】にリニューアル。
おすすめ あがり家に来たら是非食べてみてくださいね！
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あぶりとろソーキそば
5時間かけて軟骨の部分がとろとろになるまで煮込み、箸で簡単に切れる柔らかな軟骨ソーキを、バーナーで炙って香りを出し、別皿で提供。わさびをつけていただきます。
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濃厚つけそば
トッピングに軟骨ソーキ、三枚肉、かまぼこ、つけ汁には魚介豚骨スープを使用。手づくりの肉ラー油を溶かし込んであり、濃厚な味わいです。辛さは大辛、中辛、小辛から選べます。
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元祖わさびそば
アグーと本かつおの出汁にわさびを溶かし込んであり、ツーンとした辛さではなく、わさびの風味をしっかりと感じられます。わさび好きならぜひ一度は食べたい一品。
メニュー
あぶりとろソーキそば
730円濃厚つけそば
830円元祖わさびそば
730円レディースセット（小そば＆じゅーしー＆小鉢）
750円お子様そばセット（小そば＆じゅーしー＆ジュース＆お菓子）
550円あがり家スペシャル（ゆで卵入り）
850円あぶりとろソーキそば
730円とろソーキそば
700円沖縄そば
700円野菜そば
720円濃厚つけそば（熱もり、冷もり）
830円赤ラー油そば
830円わさびそば
730円黒酢とろソーキそば
790円健康まぜネバそば（熱もり、冷もり）
790円からし菜と島とうふそば
720円黒酢とろソーキ丼
820円あぶりとろソーキ丼
790円デージから揚げ丼
1000円デージから揚げ（10個・5個・3個）
680円・350円・230円小そばセット
180円ご飯大盛り
100円おろしポン酢・ユーリンチ・チリソース（各）
60円黒酢de健康鶏
580円あぶり軟骨ソーキ
420円黒酢軟骨ソーキ
450円オリオン生ビール (ドラフト)
370円オリオン生ビール (サザンスター)
330円[泡盛]久米仙
500円[泡盛]多良川
500円[泡盛]残波 黒
500円[泡盛]龍ゴールド
650円[泡盛]琉球王朝
750円[泡盛]くら
800円[泡盛]菊の露VIPゴールド
850円[焼酎]黒霧島
600円[チューハイ]レモン、 カルピス、プレーン
390円[チューハイ]グレープフルーツ、巨峰、梅
390円[チューハイ]コーラ、ウーロン、緑茶
390円[チューハイ]ジンジャーエール
390円梅酒
290円[ブラックニッカ]ハイボール
390円[ブラックニッカ]ハイボール濃いめ
450円[ブラックニッカ]コークハイボール
450円[ブラックニッカ]ジンジャーハイボール
450円[ソフトドリンク]オレンジ、ウーロン茶
270円[ソフトドリンク]カルピス、コーラ
270円[ソフトドリンク]アセロラ、緑茶、炭酸水
270円[ソフトドリンク]ジンジャーエール
270円ノンアルビール
390円おまかせ10本盛り
1520円おまかせ5本盛り
780円もも（塩、タレ）
160円ねぎま
160円ギン皮
160円とり皮
160円ぼんじり
160円ハツ
170円トントロ
170円せせり
170円ホルモン
180円ヤゲンなんこつ
280円手羽先
380円白ネギ
160円にんにく
160円エリンギ
160円ししとう
160円プチトマト
190円とうもろこし
190円チーズ豚肉巻き
200円アスパラ豚肉巻き
200円豚バラ
180円牛ハラミ
230円つくね
190円月見つくね
230円ししゃも
150円あがり家＋はお通し代を頂きません！
氷・水のセット代も頂きません！